2008年11月28日
団子や主人の手・・・。
最近、街ぶらり系のTVを見るようになった。
・・・としのせいかしら(ToT)
で、商店街に行くと「下町情緒溢れるお店」がやっぱりあるわけ!
「肉屋」「八百屋」「薬や」「魚屋」
値段で言うと大手スーパーの方が安い。
でも、地元の住人はやっぱり、顔の知れたお店で買いたいわけね。
だって、スーパーじゃ顔見れないじゃん。
地元の肉屋で「偽装発覚!」なんて、致命的なわけ。
売り上げが家計なんだから。。。
でも、大きな会社だと売り上げは家計に直撃しないの
だから、偽装っちゃうわけよね。
で、下町の「和菓子」やさん。って何処の商店街にも存在するの・・・不思議な事に。
創業数十年とかで。
どうやって、商売成り立っているかは置いといて、
やっぱり、目の前で作っている商品はおいしそうなのは事実!
そして、それが「温か物」だとしたら、尚更でしょ?
そして、いつも思うのがあんこを握るご主人の手・・・。
なんか、艶々してるんですよね(^_^)
ザ・職人って感じだけど、繊細な食品だけあって武骨ではない手。
それを見ていると
・・・アノ指も甘いのかな?とおもっちゃいます(笑)
あんこ握り続けて、数十年。指があんこ味になっても不思議じゃない!
とおもいません?
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・・・としのせいかしら(ToT)
で、商店街に行くと「下町情緒溢れるお店」がやっぱりあるわけ!
「肉屋」「八百屋」「薬や」「魚屋」
値段で言うと大手スーパーの方が安い。
でも、地元の住人はやっぱり、顔の知れたお店で買いたいわけね。
だって、スーパーじゃ顔見れないじゃん。
地元の肉屋で「偽装発覚!」なんて、致命的なわけ。
売り上げが家計なんだから。。。
でも、大きな会社だと売り上げは家計に直撃しないの
だから、偽装っちゃうわけよね。
で、下町の「和菓子」やさん。って何処の商店街にも存在するの・・・不思議な事に。
創業数十年とかで。
どうやって、商売成り立っているかは置いといて、
やっぱり、目の前で作っている商品はおいしそうなのは事実!
そして、それが「温か物」だとしたら、尚更でしょ?
そして、いつも思うのがあんこを握るご主人の手・・・。
なんか、艶々してるんですよね(^_^)
ザ・職人って感じだけど、繊細な食品だけあって武骨ではない手。
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・・・アノ指も甘いのかな?とおもっちゃいます(笑)
あんこ握り続けて、数十年。指があんこ味になっても不思議じゃない!
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Posted by goodmama at
12:32
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